Espeziak gordetzeko eta erakusteko modu antolatu bat eskaintzen du espeziak. Apal edo konpartimentu erregulagarriekin, hainbat tamainatako espeziak eduki ditzake, sarbide eta ikusgarritasun erraza bermatuz.
Espezieaksukaldean biltegiratzeko lekua maximizatzeko diseinatuta daude, batez ere armairu edo mahai gaineko espazio mugatua dutenentzat. Espeziak bertikalean gordetzeko aukera ematen dute, espazio horizontal gutxiago hartuz.
Espezieaksarritan babes-ezaugarriak dituzte, esate baterako, irristatzearen aurkako zerriak edo ertz altxatuak, espeziak erortzea edo isurtzea saihesteko. Honek sukaldea garbi eta antolatuta mantentzen du.
Askoespeziakizan konpartimentu edo etiketa argiak, erraz identifikatu eta azkar hartu behar dituzun espeziak. Horri esker, armairuetan edo tiraderetan arakatu beharra ez dago.
Espeziak rack batean gordetzeak mahaigainetik kanpo mantentzen ditu, umeek edo maskotek ustekabean isurtzeko edo igortzeko arriskua murrizteko.
Aldakortasuna: batez ere espezietarako diseinatuta dagoen arren, espezietarako rack bat sukaldeko beste elementu txiki batzuk gordetzeko ere erabil daiteke, hala nola gozogintzarako materialak, te-poltsak edo baita sukaldeko tresnak ere.
Laburbilduz, espeziak erosotasuna, espazioaren eraginkortasuna, babesa, identifikazio erraza, segurtasuna eta aldakortasuna eskaintzen ditu sukaldean, edozein sukaldarirentzat ezinbesteko tresna bihurtuz.
